湯布珈琲

2024年3月15日(金)、大分県由布市に「湯布珈琲」ロースタリー&カフェがオープンしました。古民家の梁や瓦屋根、庭園の日本らしい雰囲気は残しつつお客様が一杯のコーヒーを飲みながらほっと一息ついて頂けるようにリノベーションしました。

由布院は、「豊後富士」と称される由布岳の麓に広がる温泉地。由布岳の盆地で清水流れる川があり、自然あふれるのどかな土地にオープン。目の前は多くの人が行き来する由布院駅から金鱗湖まで続く湯の坪街道の景色を見渡せる場所。国内外問わず様々なお客様がコーヒーやお土産品を手に取り、「湯布珈琲」を通して湯布院という町の魅力を感じられるような店舗が完成しました。

グレーを基調とした店内は、梁や欄間など古民家の良さを残しながらも現代的で洗練されている空間です。ゆったりと過ごせるデスク席や気軽に腰掛けられる席、大きな丸いメインテーブルなど、様々なお席をご用意しており多くの人々が集まって居心地良く過ごせるカフェとなっています。商品棚は、珈琲関連商品の他、手拭いやカップ等のオリジナルグッズも販売しておりその場で楽しめるドリンクやフードだけでなく湯布院のお土産として思い出とともにお持ち帰りいただけます。

焙煎機は富士珈機 FUJI ROYAL 焙煎機 R-105 を使用し、店舗で焙煎した珈琲豆を使用しております。そのため、珈琲豆の販売やドリップバッグ、ラテベースなどドリンク以外の物販も充実しております。エスプレッソマシンはTEMPESTA [2gr.]。「BARISTA ATTITUDE」のコンセプト通り、ユーザーに寄り添うマシンとして設計されており、高品質なエスプレッソの抽出が再現できます。店舗のカラーにも合ったデザインで湯布珈琲のシンボルにもなるようなマシンです。

Ⅱ店舗概要Ⅱ

■名称：湯布珈琲

■オープン日：2024年3月15日（金）

■所在地：〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1524-27

■TEL：0977-85-7716

■営業時間：10:00～17:00

■定休日：不定

■アクセス：JR由布院駅より徒歩13分

■Instagram：https://www.instagram.com/yufucoffee/

■会社概要

社名：株式会社アプロ

本社：福岡県久留米市合川町422番地18

会社HP：https://apro-fukuoka.jp/